Şehirlerimizde her geçen gün yeni cafeler açılırken kapanan cafe sayısı da oldukça fazla. Bu olumsuz durumun en büyük nedenlerinin başında işletme sahiplerinin sektör hakkındaki tecrübesizliği gelmektedir. Birçok kişi yeni bir cafe açmanın ve işletmenin hangi…